FC성장전략

▷프랜차이즈에 있어서 단기간에 점포확대를 실현하는 것은 성공하기 위해서 필수 불가결한 일이다.
▷이것이 가능하기 위해서는 그 업태가 다점포화하기에 적합한지가 먼저 고려되어야 하는데 이는 가맹점수가 증가함에 따라 체인 전체에 공헌을  줄 수 있는 업태이어야 한다.
▷ 예를 들면 편의점이 점포수가 늘어남에 따라 고객에게 편안함을 준다든지 상품의 취급량이 많아짐에 따라 비용절약이 가능한 업태가 해당된다.

▷ 우선 가맹점수의 확대를 위해서는

1.상권은 크지 않아야 한다

▷ 가맹점수가 늘어나기 위해서는 타깃 고객의 인구를 적게 할 필요가 있으며 즉 작은 상권에서  성공할 수 있는 업태이어야 한다.
▷ 작은 상권에서 충실한 제품과 서비스로 고정고객을 만들어 가는 것이 중요하다.

2.적정입지는 많은 편이 좋다.

▷ 적정입지는 업태에 따라서 많은 제약이 있다. 그러므로 출점 가능한 입지 타입을 늘리는 것이 중요하며 역앞이라든지, 번화가, 쇼핑가, 교외 등 가능한 많은입지 타입을 가지는 것이 다점포전개에 유리하다.
▷ 출점입지가 달라지게 되면 점포 형태나 점포의 구조, 운영방법, 상품구성등도 달라져야 한다.
▷ 단순히 여러 장소에 같은 점포를 전개해서는 안되며 입지에 맞게 업태를 변화시켜 나갈  필요가 있다.

3. 투자금액은 적은 편이 좋다.

▷ 초기투자금액이 크더라도 수익성이 보장된다면 사업에 뛰어드는 희망자도 나타나겠지만, 실제로 자금 여유가 있는 극소수의 사람들만 해당이 될 것이다.
▷ 그래서 시설투자금액을 절감할 수 있는 방법을 강구하는 것도 하나의 좋은 방법이 될 수 있고 본사에서 매장을 구입하고 가맹희망자에게 운영만 하게하는 방법도 있을 수 있다. 

4. 노하우 전수 방법

✠ 단기간에 노하우 습득이 가능한가?
• 가맹희망자는 사업을 처음 시작하는 사람이 대부분으로 초보자가 단기간에 운영 노하우를 몸에 익힐수 있어야 한다.
• 프랜차이즈 가맹은 시간을 산다 라고 말할 정도로 스피드가 가장 중요한 요건이 된다.
• 따라서 개업전의 노하우 전수기간이  가능한 1~2주 정도에 가능하도록 시스템을 만드는 것이 중요하다.

✠ 직원이 필요하지 않는 시스템이 가능한가?
 • 일본의 경우 옛날에는 스시(초밥)가 특별한 음식이었지만 회전 초밥이 등장하면서 일반화되었고 이것이 택배초밥이 등장하면서 초밥을 만드는 로봇이 등장하게 되었다.
 • 가맹점을 하면서 기술을 가진 직원을 구하기 어려워서 오픈을  할 수 없  다면 그것은 신속하게 점포개발을 해 나가야 하는 프랜차이즈로서는 성공하기 어렵다고 보아야 한다.
 • 몇년동안  수련한 기술자가 있어야 가게를 운영한다든지 하는 것은 불가능하며 직원, 기술자가 필요하지 않는 시스템을 만들어야 한다.
 • 그러므로 지금까지 프랜차이즈화가 어려웠던 업태도 전문 기술자가 아니더라도 신기술이나 기계의 발명,사용으로 초보자가 가능하게 함으로 프랜차이즈전개가 성공적으로 이루어질 수 있다.

5. 사회적 유용도(사회에 무엇으로 공헌할  것인가?)

✠지역밀착이 프랜차이즈 시스템의 원칙
  • 프랜차이즈는 그 지역에서 지역주민의 생활에 완전히 동화되어야 하며 거기에다 그 지역의 고용창출까지 이루는 공헌을 할 수 있어야 한다.
  • 특히 지방에서는 고용의 원천이 되고 있는 경우가 많으며 가맹점 덕분에 거리의 분위기가 살아나는 역할을 하기도 한다.
  • 그러므로 기존의 부진한 점포주인들에게는 구세주와도 같은 역할을 하고 있는 것이다.
  • 그러므로 그 지역사회의 여러 사람에게 도움을 줄  수 있는 프랜차이즈 패키지를 만들어 내는 것이 상당히 중요한 요건이 된다.

✠지역에서 비호감이면 곤란!  
   • 예를 들면 주택가에서 성인용품이나 유흥업소의 가게가 들어선다면 주부나 자녀를 둔 엄마로 부터 외면 또는 항의까지 들을 수 있는 사건이 발생할 수 있다.
   • 그러므로 반드시 미풍양속에 어긋나는 업태는 프랜차이즈 체인으로서는 적합하지 않다고 할 수 있으며  점포의 디자인이나 간판에서도 주의를 요할 필요가 있다.  그 지역의 특산물이 있는데 그와는 반대가 되는 간판등으로 눈에 띌지는 모르지만  전체적으로 거리의  분위기를 흐트릴 수 있는 위험이 있다. 
   • 맥도널드의 경우도 출점지역의 환경을 고려해서 점포 디자인이나 간판을 변경하는 연구를 하고 있을 정도로  그 지역의 환경과 특색을 고려한 점포 만들기를 연구할 필요가 있다.

6.이념의 공유도

▷프랜차이즈는 [이념공동체]라고 불리워지며 하나의 브랜드아래  수많은 가맹점이 동일한 이미지로 동일한 업태를 전개함으로 성립되어 지는 것이다.

✠이념체계란?✠
  • 프랜차이즈는 본사의 직영점만 운영되는 것과는 달리 이념의 체계화, 문서화하는 것이 필요하다
  • 이러한 이념체계는 다음과 같은 4가지의 요소로 구성되어진다.

✠ 사업영역규정 ✠
  •이것은 본사가 어느분야에서 사업을 할 것인가를 명확히 하는 것으로  단순히 외식,서비스업.도소매업에 한하는 것이 아니라 상품구성,서비스, 장래의 사업방향성까지 어느정도  정의되어져  있는 것이 바람직하다

✠ 존재가치규정 ✠
  • 본사가 사회에 어떤 유익을  제공함으로 그 지역사회에서 존재가치를 인정받는 것이 중요하며 성공에 필수 불가결한 것이다.

✠ 경영이념규정 ✠
  • 이것은 다른 이념체계화 더불어 어떤 방침과 자세로 기업과 본사를 운영할 것인가를 명확히 하는 것으로 조직구성원(가맹점주/ 종업원)모두가 그들의 행동과 판단에 있어서 기준이 될 행동규범을  명문화하는것이 바람직하다.

✠ 체인화의 목적 규정 ✠
  • 프랜차이즈 비즈니스 성공에 빠질수 없는 것은  조직구성원이  공유할 수 있는 목표의 설정이 있는가이다.
 • 가능한 구체적인 목표설정이 중요하며  이러한 목적의식이 조직원 구성원에게  확고하게 인식되어져  비전있는 장래목표를 향하여 전원이 노력을 해 나갈 수  있는  사이클을 만드는 것이다.
 • 이것이야 말로 이념공동체라 불리워지는 프랜차이즈 성공의 첫 걸음이 되는 것이다

7.계약의 명쾌도

▷ 가맹계약서는 가맹본부와 가맹점희망자가 각각의 역할에 대해서 명문화한것으로 이 계약서의 내용으로도 본사의 완성도를  추측해 볼 수 있는 중요한 핵심이 된다.
▷ 가맹본부와 가맹점 사업자는 자본관계도 고용의 관계도 아니다.
▷ 따라서 가맹계약서에는  서로간의 권리와 의무가 상세하게 규정되어 있는지가 중요하며  가맹사업법상 필수기재사항들이  잘  규정되어 있는지, 불공정한 조항 및 부당한  조항이 없는지도 살펴보아야 한다.
▷ 이러한 계약서에는 금전지급관계,  가맹본부의 권리와 의무, 가맹점사업자의 권리와 의무, 계약의 기간 및 조건 등에 대하여  상세하게 규정되어져야 한다.
▷  프랜차이즈 시스템은 그  이념과 비지니스패키지의 내용을 충분히 반영한 것이어야 한다.
▷ 그리고 프랜차이즈시스템의 내용을 명문화 한것이 프랜차이즈 계약서인 것이다.
▷ 이것을 단순히 다른 가맹본사의 것을 조금 수정해서 사용한다고 하는 것은 가맹본부로서 자질을 의심해 보아야 할 것이다.